Le statistiche nel vino artificiale

Andiamo ad analizzare il consumo di vino ed il perché i ricercatori di ava winery stiano puntando così tanto sulla creazione di un’apertura per rendere il vino di alta qualità ad un costo minore in modo che sia accessibile a tutti. Vediamo da questo primo grafico che il consumo di vino aumenta sempre di più col passare degli anni.

Come si vede anche dai dati istat, grafico postato a seguire, il vino è l’alcolico più consumato. Quindi è quello di cui c’è più necessità, tra l’altro esiste già la birra artificiale, che si può fare fermentare in casa.