Gli utilizzatori del vino artificiale sono molteplici, come già citato in precedenti post, è stato molto utilizzato nel periodo dello scandalo al metanolo, dove infatti ha intossicato molte persone. In quel periodo era utilizzato per il basso costo principalmente, ma anche per l'alta gradazione alcolica.
Al giorno d'oggi è utilizzato nei kit wine per poterlo fare home made a più basso costo.
Per quanto riguarda il vino sintetico è ancora in fase di sviluppo in America dai ricercatori di Ava Winery, tuttavia anche questa tipologia dovrebbe andare ad ottenere l'utilizzo da parte dei consumatori che vogliono bere vino spendendo poco. Attualmente non è ancora pronto per entrare sul mercato poiché il gusto è molto lontano da quello reale.
In conclusione tutte queste tipologie di vino non sono per un'elite ma per un pubblico ad ampio spettro.
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